چالدران: رصد و پایش مراکز عرضه فرآورده های خام دامی
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی ، دکتر جعفری رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان چالدران با اعلام این مطلب گفت: دامپزشکی در راستای وظایف بهداشتی خود ، وظیفه نظارت بهداشتی بر تولید ، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی اعم از شیر ، گوشت سفید و قرمز ، تخم مرغ ، عسل و.... از مزرعه تولید تا سفره مصرف را به عهده دارد و با هرگونه فعالیت غیر بهداشتی با منشاء دامی در همه مراحل برخورد بعمل خواهد آورد.
دکتر جعفری گفت: بازرسی های بهداشتی بازرسین شبکه دامپزشکی بطور منظم از مراکز تهیه و توزیع فرآورده های خام دامی در حال انجام است
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان چالدران گفت : در طی 7 ماهه سال 1402 تعداد 286 نوبت بازرسی از این مراکز یاد شده توسط کارشناسان و بازرسین بهداشتی شبکه دامپزشکی شهرستان بعمل آمده است ،که منجر به ضبط و معدوم سازی 420 کیلوگرم فرآورده های غیر بهداشتی و غیر قابل مصرف شده و از چرخه مصرف انسانی حذف گردیده است.
وی تاکید کرد :شهروندان محترم کلیه فرآورده های خام دامی خود را از مراکز دارای پروانه بهداشتی و تحت نظارت دامپزشکی خریداری و هرگونه موارد غیر بهداشتی را در اسرع وقت به شبکه های دامپزشکی شهرستان اطلاع رسانی نمایند تا برخورد قانونی با متخلفین بهداشتی صورت گیرد .