مهاباد : بالغ بر 5 تُن گوشت ناسالم در مهاباد از چرخه مصرف خارج شد
رییس شبکه دامپزشکی مهاباد گفت: طی 9 ماهه سالجاری درنتیجه بیش از 2 هزار نوبت بازدید بهداشتی کارشناسان بهداشتی شبکه دامپزشکی شهرستان مهاباد از مراکز تولید ، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی ، پنج هزار و ۸۸۰ کیلوگرم انواع فرآوردههای خام دامی ناسالم از چرخه مصرف انسانی خارج گردیده است.

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی، دکترعباس آغاز اظهار داشت: کارشناسان شبکه دامپزشکی مهاباد در ۹ ماه گذشته در مجموع ۲ هزار و ۱۲۶ نوبت بازرسی بهداشتی از مراکز تولید، عرضه و توزیع فرآوردههای خام دامی انجام دادند و در این بازدیدها موفق به کشف و ضبط یک هزار و ۶۸۰ کیلوگرم گوشت قرمز، گوشت مرغ و آلایشهای دامی و مرغی غیرقابل مصرف شدند.
وی با اشاره به نظارت بازرسان شبکه دامپزشکی بر کشتار دام در کشتارگاه صنعتی این شهرستان نیز اضافه کرد: در این مدت در مجموع سه هزار و ۹۶۰ راس دام سنگین (گاو و گوساله) و سه هزار و ۸۳۰ راس دام سبک (گوسفند و بز) در این کشتارگاه تحت نظارت بازرسین بهداشتی ذبح شده است.
رییس شبکه دامپزشکی مهاباد گفت: در کشتارگاه دام بازرسان در سه مرحله قبل از کشتار، حین و بعد از کشتار بر لاشه دام نظارت کرده و در صورت مشاهده هرگونه علایم بیماری، گوشت دام را از چرخه مصرف خارج میکنند.
وی افزود: در این مدت بازرسان شبکه دامپزشکی مهاباد موفق شدند از ورود لاشه چندین راس دام سبک و سنگین قبل و بعد از کشتار در مجموع به وزن چهار هزار و ۲۰۰ کیلوگرم به چرخه مصرف انسانی جلوگیری کنند.
وی از عرضهکنندگان و تولیدکنندگان فرآوردههای خام دامی شهرستان خواست تا با توجه به احتمال شیوع بیماری کرونا، ضمن رعایت اصول بهداشتی و قوانین موجود، با گروههای نظارت دامپزشکی همکاری لازم را داشته باشند.
"دکترآغاز" ، در خصوص برخورد با عرضهکنندگان مرغ زنده در مهاباد نیز گفت: در این مدت با ۴۹ نفر از عرضهکنندگان مرغ زنده برخورد قانونی صورت گرفته، ۱۵ واحد قطعهبندی مرغ کشتار روز به تعزیرات حکومتی معرفی، ۹ خودرو عرضه مرغ زنده متوقف و پنج باب مغازه نیز در این زمینه پلمب شده است.
وی همچنین از شهروندان خواست درصورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی مراتب را از طریق تماس با شماره های ۴۲۴۴۲۲۲۸ و ۴۲۴۴۲۲۲۹ این شبکه اطلاع دهند تا در کمترین زمان موضوع بررسی شود و از خرید گوشت دام از قصابان دوره گرد و گوشتهایی که ممهور به مهر دامپزشکی نباشند، خودداری کنند.
رئیس شبکه دامپزشکی مهاباد به شهروندان اطمینان داد که فرآوردههای خام دامی که در کشتارگاه با نظارت بازرسان این شبکه ذبح شده و ممهور به مُهر دامپزشکی است، به طور کامل سالم و بهداشتی است.
نظر دهید