مهاباد : استحصال ۳۸۷ تن گوشت قرمز در کشتارگاه دام با نظارت های بهداشتی دامپزشکی
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مهاباد گفت: نظارتهای بهداشتی دامپزشکی بر استحصال ۳۸۷ تن گوشت قرمز در کشتارگاه صنعتی دام این شهرستان طی سه ماهه نخست سالجاری.

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی ، دکتر عباس آغاز رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مهاباد گفت: به منظور سلامت شهروندان، در طول سال جاری در کشتارگاه صنعتی دام این شهرستان، ۳۸۷ تن گوشت قرمز تحت نظارتهای بهداشتی دامپزشکی استحصال شده است.
دکتر آغاز گفت : طی سه ماهه نخست سالجاری بر کشتاره تعداد ۳ هزار و ۵۶۵ راس دام سبک و سنگین شامل ۱ هزار و ۵۹۶ راس گاو، ۱۰۱ راس گاومیش، ۹۰۳ راس گوسفند و ۱ هزار و ۵۶ راس بز نظارت های قبل و بعد کشتار توسط بازرسین این شبکه صورت گرفته است که منجر به استحصال مقدار ۳۳۰ تن گوشت گاو، ۱۷ تن گوشت گاومیش، ۱۲ تن گوشت گوسفند و ۱۶ تن گوشت بز گردیبده است .
آغاز تصریح کرد: تمام فرآوردههای استحصال شده در کشتارگاههای سطح شهرستان پس از کنترلهای لازم توسط بازرسان بهداشتی مجاز به عرضه در بازار مصرف هستند.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مهاباد در خاتمه با اشاره به شدت یافتن گرما و افزایش احتمال انتقال بیماریهای مشترک از حیوانات به انسان، از عموم شهروندان خواست از خریداری گوشت دامهایی که خارج از کشتارگاهها ذبح میشوند، خودداری کنند.
نظر دهید