اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی ، دکتر کامیار داهیم مدیر کل دامپزشکی استان با اشاره به کشتار 82 هزارو  845 راس دام سبک و سنگین با نظارت ناظرین بهداشتی اداره کل گفت: 7 هزار و 324  تن گوشت قرمز  در 9 ماهه سال 97  در  کشتارگاه‌های دام استان تحت نظارت بهداشتی بازرسین بهداشتی استحصال شده است.  

دکتر داهیم  به کشتار 24  میلیون و 337 هزار و 900 قطعه  طیور اشاره کرد و ادامه داد: از این تعداد طیور کشتار شده مقدار 50 هزار و 320 تن گوشت مرغ استحصال شده است که تعداد 207  هزار و 679  قطعه طیور غیر قابل مصرف تشخیص  داده شده که توسط بازرسان بهداشتی  این اداره کل ضبط و معدوم سازی شده است .

دکتر داهیم اظهار داشت : تمامی فراورده های استحصال شده در کشتارگاههای سطح استان  پس از کنترل های لازم  توسط بازرسین بهداشتی  مجاز به عرضه در بازار مصرف میباشند.

وی اظهار کرد: در 9 ماهه  سال 97 تعداد 57  هزار و 674 مورد بازرسی بهداشتی، از واحدهای تولید، نگهداری و عرضه محصولات دامی استان انجام و تعداد 798  مورد نمونه برداری از این فرآورده‌های  خام دامی انجام شده و مقدار 94 هزار و  201 کیلوگرم انواع  فرآورده های خام دامی غیر قابل مصرف و غیر بهداشتی ضبط و معدوم سازی و از چرخه مصرف خارج گردیده است  و تعداد 89 واحد متخلف به مراجع قضایی معرفی شده است .

دکتر داهیم تاکید کرد : در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی درخصوص فرآورده‌های خام دامی اعم از عرضه فرآورده‌های خام دامی غیربهداشتی و فاقد هویت، کشتار غیر مجاز، حمل و نقل انواع گوشت سفید و قرمز با وسایل فاقد سردخانه و عرضه فرآورده‌های فاقد هویت و غیرمجاز از جمله فاقد تاریخ تولید، انقضا و کد ردیابی دامپزشکی مراتب را اطلاع دهند  تا برخورد قانونی لازم صورت گیرد.