ارومیه : کشف و ضبط بالغ بر 300 کیلوگرم گوشت چرخ کرده فاقد هویت و غیر بهداشتی
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی ، دکتر حقیقی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان ارومیه گفت : نظارت بهداشتی و پایش فرآورده‌های خام دامی و محصولات دامی از مزرعه تا سفره جهت تضمین سلامت زنجیره غذایی با منشأ دام از جمله برنامه‌های مستمر شبکه دامپزشکی می‌باشدو
وی گفت : درهمین راستای در کنترل و بازرسی بهداشتی مستمر از مراکز عرضه مواد خام دامی و غذا خوری ها و رستوران ها در سطح شهرستان ارومیه بالغ بر 300 کیلوگرم گوشت چرخ کرده فاقد هویت و غیر بهداشتی که در شرایط نامناسب نگهداری می شد از یک رستوران کشف و ضبط و معدوم سازی گردید.
وی در خاتمه خاطر نشان کرد : پایش های مستمر با هدف ارتقاء سطح بهداشتی عمومی جامعه نظارت بهداشتی بر مراحل مختلف تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی، اعم از رستوران‌های بین‌راهی و درون شهری، سردخانه‌های مواد پروتئینی، مراکز تولید، نگهداری و عرضه انواع گوشت سفید و قرمز، آشپزخانه‌ها، هتل ها و مهمانسراها، بیمارستان ها توسط بازرسین بهداشتی شبکه دادمپزشکی صورت می گیرد و با هر گونه تخلف بهداشتی برخورد جدی و قانونی بعمل خواهد آمد .
