سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره كل دامپزشكی استان آذربایجان غربی دكتر میثم سپاهی رئیس شبكه دامپزشكی شهرستان چالدران در این رابطه گفت : با توجه به افزایش احتمال شیوع بیماری بروسلوز در بازه زمانی اسفند تا مرداد ماه به دلیل زاد و ولد و شیردهی دام و و نیز استقبال برخی از  مردم به استفاده از فراورده های دامی سنتی نظیر شیر و پنیر لازم است رعایت توصیه های بهداشتی در این خصوص جدی گرفته شود. وی گفت عامل بیماری بروسلوز یا همان تب مالت (مشترك بین انسان و دام ) جز باكتری های مهمی بوده كه در طبقه بندی علمی به عنوان اجرام داخل سلولی اختیاری محسوب می شود كه همین ویژگی باعث ثبت دوره های متفاوت كمون و نیز بروز علایم متعدد و گاهاً ناهمگون در مبتلایان به این بیماری می گردد .

دكتر سپاهی با اشاره به اینکه یك از وظایف تعریف شده برای شبكه های دامپزشكی در خصوص ریشه كنی و حذف بیماری بروسلوز اِعمال واكسیناسون دام و نیز انجام  آزمایش های سرولوژیكی  برای شناسایی دام های آلوده از طریق كیت های آزمایشگاهی می باشد ،گفت : آموزش و ترویج برای  روستائیان و دامداران و نیز مصرف كنندگان فراورده های لبنی به عنوان ارزانترین و مهترین راه های پیشگیری و كنترل این بیماری محسوب می شود.

وی درادامه افزود اِعمال ضوابط و دستورالعمل های قرنطینه در دامداری ها ، واكسیناسیون دام ها علیه عاملین بیماری بروسلوز (آبورتوس ، ملی تنسیس و...) ، انجام بموقع تست های تشخیصی ، عدم تماس مستقیم با دام و حتی ترشحات دامی ، عدم مصرف فراورده های لبنی سنتی (به دلیل عدم نظارت بهداشتی ) مصرف فراورده های لبنی حرارت دیده ، پاستوریزه ، هموژنیزه  بسته بندی شده از جمله توصیه های ضروری جهت پیشگیری از ابتلا و ریشه كننی بیماری بروسلوز می باشد.  دكتر میثم سپاهی  در خاتمه از دامداران ، روستائیان و نیز مصرف كندگان فراورده های لبنی سنتی خواست در صورت استفاده از این گونه فراورده ها حتماً شیر خام و نیز پنیر سنتی را بعد از سالم سازی (جوشانیدن شیر خام در دمای اپتیمال به مدت 5 دقیقه و نیز نگهداری پنیر سنتی به مدت سه ماه در اب نمك 17 درصد ) مصرف نمایند.