مدیر کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی :
نظارت بهداشتی دامپزشکی بر مراکز تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی در ماه رمضان تشدید می شود
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی ، دکتر داهیم مدیر کل دامپزشکی استان ،ضمن تبریک حلول ماه مبارک رمضان و آرزوی سلامتی برای هم استانی های عزیز گفت : طرح تشدید نظارت بهداشتی فرآوردههای خام دامی ویژه ماه مبارک رمضان چندین سال است که از سوی سازمان دامپزشکی همزمان با سراسر کشور از ابتدای ماه مبارک رمضان اجرا میگردد.
وی گفت : در ماه مبارک رمضان با توجه به افزایش تقاضای شهروندان به خرید و مصرف انواع فرآورده های خام دامی ، نظارتهای بهداشتی دامپزشکی بر واحدهای تولید، توزیع، و عرضه فرآورده های خام دامی نیزبا جدیت کامل تشدید می شود.
مدیر کل دامپزشکی استان هدف از اجرای این طرح را افزایش امنیت سلامت غذایی مردم و کاهش تخلفات سودجویان و متخلفان عنوان کرد و گفت : برابر تصمیمات متخذه در ستاد مقابله با کرونا و در راستای مقابله با مخاطرات بهداشتی ناشی از آلوده گی های میکروبی نظیر کرونا ویروس از طریق فرآورده های خام دامی در مراکز تولید ، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی تمامی این مراکز ملزم به رعایت دستور العمل های ابلاغی و رعایت موازین بهداشتی توسط متصدیان فروش و کارکنان این مراکز می باشند
دکتر داهیم با اشاره به احتمال سوء استفاده برخی افراد سودجو به ویژه افراد دست فروش و دوره گرد در مورد عرضه فرآورده های خام دامی غیربهداشتی و ارزان قیمت در ماه مبارک رمضان، اظهار کرد: مردم در صورت مشاهده هر گونه تخلف و عرضه گوشت قرمز بدون مُهر و لیبل دامپزشکی، گوشت چرخ کرده نامرغوب، عرضه مرغ قطعه بندی شده فاقدهویت، حمل و نقل و عرضه غیربهداشتی انواع فرآورده خام دامی با خودروی فاقد سردخانه وعرضه فرآورده های بسته بندی شده غیرمجاز و بدون تاریخ تولید و انقضا و کد بهداشتی دامپزشکی، مراتب را به اداره کل دامپزشکی استان و شبکه های امپزشکی شهرستانها ادارات گزارش کنند.
مدیرکل دامپزشکی استان همچنین نسبت به احتمال ابتلا به بیماریهای مشترک بین انسان و دام و... در صورت مصرف فرآورده های خام دامی غیرمجاز هشدار داد و گفت: شهروندان می توانند گزارش ها و شکایت های خود را از طریق سامانه ارتباط مردمی دامپزشکی با شماره تلفن 1512 اطلاع رسانی کنند.
نظر دهید