اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی ، جلسه ناظرین شرعی کشتارگاه های دام و طیور و مراکز فراوری وعمل آوری در سالن اجتماعات اداره کل با حضور مدیر کل دامپزشکی و مسئول حوزه نمایندگس ولی فقیه سازمان جهاد کشاورزی دامپزشکی استان برگزار شد.

 دکتر خلیل زاده مدیرکل دامپزشکی استان در این جلسه با تشریح فعالیت‌های دامپزشکی افزود: موضوع حلیت لاشه های استحصالی مقدم بر سلامت آنهاست.

وی ضمن قدردانی از زحمات ناظرین شرعی تصریح کرد: همکاری ناظرین شرعی و بهداشتی در کشتارگاه ها به تولید گوشت سالم و پاک برای شهروندان است.

 حجت السلام و المسلمین میرزا جانی مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی استان در این جلسه به اهمیت غذای حلال در سعادت و سالم سازی جامعه اشاره و افزود: ناظرین شرعی با دقت و نظارت در امر حلیت وطهارت لاشه های استحصالی نقش بسزایی دارند و کارشان مجاهدت در راه خداست.

حجه الاسلام میرزاجانی تصریح کرد در کارتان خدا را در نظر بگیرید و مماشات نکنید.

مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان هم در این جلسه به تشریح فعالیت‌های ناظرین شرعی پرداخت و افزود: کار و تلاش ناظرین شرعی عبادت است و علمای محترم تمام مساعی و تلاش خویش را جهت ایمنی غذای مردم بکار می‌گیرند.

حجه الاسلام ولی زاده افزود : طبق ماده ۴ قانون نظارت بر صید و ذبح شرعی همه مراکز تولید مواد پروتئینی باید ناظر شرعی بکارگیری کنند و در این استان ۲۸واحد کشتارگاه دام و طیور و ۸ واحد فراوری و عمل آوری ناظر شرعی مستقر شده است و در مبادی ورودی و گمرک و مرکز صید آبزیان نیز ناظر شرعی حضور دارد.

وی افزود ذبح در کشتارگاه های دام و طیور توسط ذابحین آموزش دیده و. زیر نظر ناظرین شرعی انجام می گیرد.