بازدید شبانه و سرزده از کشتارگاه پروتئین گستر سینا توسط مسئولان دامپزشکی ارومیه
بامداد روز دوشنبه ۲۰ مرداد ۱۴۰۴، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجانغربی به همراه رئیس شبکه دامپزشکی ارومیه، در قالب بازدیدی سرزده، از کشتارگاه صنعتی پروتئین گستر سینا بازدید کردند.
بامداد روز دوشنبه ۲۰ مرداد ۱۴۰۴، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجانغربی به همراه رئیس شبکه دامپزشکی ارومیه، در قالب بازدیدی سرزده، از کشتارگاه صنعتی پروتئین گستر سینا بازدید کردند. این بازدید به منظور ارزیابی وضعیت بهداشت عمومی، استفاده از سامانه های قرنطیه ، بررسی رعایت ضوابط و مقررات بهداشتی و نظارت بر روند کشتار و فرآوری فرآوردههای خام دامی انجام شد. در جریان این حضور میدانی، مسئولان دامپزشکی ضمن بازدید از بخشهای مختلف کشتارگاه از جمله سالن کشتار، تاریخ تولید و انقضاء مواد پروتئینی موجود در سردخانه ، بخش پیشسرد، بستهبندی و تصفیهخانه،دمای مرغ استحصالی ، بر لزوم رعایت کامل ضوابط بهداشتی، استفاده از لباس و تجهیزات مناسب، و بهکارگیری نیروی انسانی آموزشدیده تأکید کردند. رئیس شبکه دامپزشکی ارومیه در حاشیه این بازدید اظهار داشت: رعایت دقیق اصول بهداشتی در کشتارگاهها نقش مهمی در تأمین سلامت عمومی جامعه دارد و بازرسیهای مستمر و سرزده، ابزاری مؤثر در پیشگیری از بروز تخلفات احتمالی است. در پایان این بازدید، تذکرات لازم به مدیریت مجموعه در خصوص برخی نواقص جزئی ارائه شد و مقرر گردید موارد یادشده در اسرع وقت اصلاح و گزارش اقدامات انجامشده به اداره دامپزشکی ارائه شود.
روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجانغربی