سازمان دامپزشکی کشور

بازدید سرزده شبانه از کشتارگاه صنعتی مرغ برآیند ارومیه

حجت‌الاسلام والمسلمین ولی زاده مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی بامداد روز شنبه به صورت سرزده از کشتارگاه برآیند ارومیه بازدید میدانی به عمل آوردند. در این بازدید جلسه توجیهی و آموزشی برای ناظر و ذابحین شرعی کشتارگاه برگزار و موارد لازم یادآوری کردید همچنین نکات مهم در مورد همکاری و استمرار نظارت شرعی با حضور مدیریت کشتارگاه بیان شد در این بازدید سه ساعته حضور و غیاب ناظر شرعی و موارد مربوط به آمار ضبطی و نحوه نظارت بر معدوم سازی آنان و همچنین محل ذبح و ابزارآلات آن و نحوه استقرار و نظارت ناظر شرعی و آب چیلر و دوش های قبل و بعد از آن و پرکنی و فاصله ذبیحه تا پرکنی و نحوه تنظیم شوکر و تطهیر لاشه های استحصالی و نصب تابلوی وظایف ناظر شرعی و آرم حلال و میزان سرعت خط کشتار و تعداد ذابحین دارای کارت و تعویض آب چیلر مورد ارزیابی قرار گرفت الحمدلله حجت الاسلام رواک ناظر شرعی کشتارگاه حضور داشته و بر فرآیند مراعات آداب ذبح شرعی نظارت داشتند .

شنبه - 29 شهریور ۱۴۰۴

روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی