بوکان :در سال گذشته بیش از 6 هزار مورد بازرسی بهداشتی از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی
رئیس شبکه دامپزشکی بوکان گفت: در سال گذشته ۶ هزار و ۳۷۷ مورد از مراکز عرضه فرآوردههای دامی این شهرستان بازدید انجام شده است.

به گزرش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی ، اسماعیل محمدیانی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بوکان با علام این مطلب گفت : در سال گذشته ۶ هزار و ۳۷۷ مورد از مراکز عرضه فرآوردههای دامی این شهرستان توسط بازرسین بهداشت نظارت و بازدید بعمل آمده است .
وی گفت : درنتیجه پایشهای به عمل آمده از مراکز عرضه و فروش فرآوردههای خام دامی این شهرستان، ۱۳ هزار و ۴۵۱ کیلوگرم انواع گوشت سفید و قرمز غیرقابل مصرف ضبط و جمعآوری و از چرخه مصرف خارج گردیده است .
وی اظهار داشت: در اجرای این طرح ۵۸ مورد تخلف بهداشتی مشاهده شده در این مراکز برای طی مراحل قانونی به تعزیرات حکومتی معرفی شدند که پس از بررسیهای انجام شده توسط تعزیرات حکومتی این شهرستان برای بیش از ۱۰ واحد عرضه و فروش، ابلاغ پلمب صادر شد.
محمدیانی بر رعایت اصول و ضوابط بهداشتی در تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی تاکید کرد و افزود: بازرسان دامپزشکی به منظور حفظ سلامت و امنیت غذایی مردم بر نگهداری و عرضه فرآوردههای خام دامی در کارخانهها، سردخانهها، مراکز توزیع، فروشگاههای عرضه و غیره نظارت مستمر و دقیقی دارند.
رئیس شبکه دامپزشکی بوکان گفت: نمونهبرداری، صدور مجوزهای بهداشتی، رعایت اصول بهداشتی و شرایط قرنطینهای از الزامات مغازههای عملآوری و بستهبندی است که توسط کارشناسان بهداشتی دامپزشکی انجام میپذیرد.
نظر دهید