تکاب : نظارت مستمر بر مراکز عرضه فرآورده های خام در طرح تشدید نظارت های بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان
اجرای طرح تشدید نظارت های بهداشتی دامپزشکی بر مراکز عرضه و تولید فرآورده های خام دامی در ماه مبارک رمضان از 98/2/15 لغایت 98/3/17
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی ، دکتراحمد بهرامی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان تکاب با اعلام این خبر گفت: دامپزشکی نقش پررنگی در تامین سلامت جامعه دارد و بر اساس وظیفه حساسی که بر عهده دارد طرح تشدید نظارت بهداشتی در ایام ماه مبارک رمضان توسط دامپزشکی اجرا می شود.
وی گفت : طرح تشدید نظارت های بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی از 98/2/15 لغایت 98/3/17در این شهرستان توسط اکیپ های ثابت و سیار دو شیفت کاری صبح و عصر بر وضعیت بهداشتی مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی نظارت می کنند .
رئیس دامپزشکی تکاب خاطرنشان کرد: در این طرح تمامی مراکز عرضه و توزیع فرآوردههای خام دامی از قبیل قصابیها، مرغفروشیها ، ماهیفروشیها و مراکز عرضه تخممرغ، و رستورانها به طور مستمر مورد بازرسی بهداشتی اکیپ های دامپزشکی قرار می گیرند.
دکتر بهرامی با تاکید بر لزوم رعایت موازین بهداشتی در عرضه مواد خام دامی گفت: این محصولات باید با لیبل و یا مهر دامپزشکی عرضه شوند در غیر این صورت با متخلفان برخورد قانونی میشود.
لازم به ذکر است که شهرستان تکاب دارای یکباب کشتارگاه دام، 75واحد عرضه فرآورده خام دامی ، 13 رستوران است.
نظر دهید