نظارت جامع بر چرخه تولید گوشت / تمام مراحل تولید و استحصال مواد پروتئینی زیر ذره بین کارشناسان دامپزشکی
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان ارومیه تمام مراحل تولید و فرآوری محصولات گوشتی تحت نظارت بهداشتی کارشناس دامپزشکی بوده و در این راستا کشتارگاه دام نقش برجسته ای در جلوگیری از ورود فرآوردههای گوشتی آلوده و غیر قابل مصرف رادارد .
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان ارومیه تمام مراحل تولید و فرآوری محصولات گوشتی تحت نظارت بهداشتی کارشناس دامپزشکی بوده و در این راستا کشتارگاه دام نقش برجسته ای در جلوگیری از ورود فرآوردههای گوشتی آلوده و غیر قابل مصرف رادارد .
براین اساس امروز ۱۵ تیر ۱۴۰۵ ناظر ین بهداشتی در کشتارگاه دام ارومیه با تشخیص آلودگی یک لاشه کامل گاوی به بیماری سل ، مانع از دردسترس قرارگرفتن لاشه شده ، طبق دستوالعمل ها بطور کامل از چرخه مصرف انسانی خارج و طبق ظوابط معدوم گردید.
نظر دهید