سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان‌غربی، سیامک قابلی به‌همراه کارشناسان فنی این اداره به‌صورت سرزده از کشتارگاه طیور زرین‌پر پیرانشهر بازدید کرد و ضمن نظارت بر فرآیندهای مختلف کشتار، وضعیت رعایت اصول بهداشتی و قرنطینه‌ای را از نزدیک بررسی نمود.

در این بازدید، سرپرست اداره کل دامپزشکی استان از سالن‌های پذیرش و نگهداری طیور، خط کشتار، بخش بازرسی لاشه و بسته‌بندی بازدید کرد و بر ضرورت رعایت دقیق موازین فنی و بهداشتی در تمامی مراحل تأکید کرد. قابلی با اشاره به جایگاه نظارت دامپزشکی در تضمین سلامت جامعه، خاطرنشان کرد نظارت‌های مستمر و بازدیدهای سرزده در راستای ارتقای کیفیت بهداشتی تولید و اطمینان از عرضه فرآورده‌های سالم و بهداشتی به سفره مردم انجام می‌شود و هیچ‌گونه اغماضی در این زمینه پذیرفتنی نیست.

وی از مسئولان کشتارگاه خواست ضمن رعایت کامل دستورالعمل‌های بهداشتی و قرنطینه‌ای، همکاری لازم را با بازرسان دامپزشکی به‌منظور تضمین سلامت فرآورده‌های خام دامی داشته باشند. نظارت مستمر کارشناسان و بازرسان دامپزشکی بر مراکز تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی در طول سال ادامه دارد