سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی، دکتر کامیار داهیم مدیر کل دامپزشکی استان با اشاره به پیشگیری و مقابله با مخاطرات بهداشتی ناشی از الودگی های میکروبی از طریق فرآورده های خام دامی گفت :به منظور حفظ و حراست از سلامت مصرف‌کنندگان انواع گوشت و فرآورده‌های خام دامی و ارتقاء سطح بهداشت عمومی جامعه ، طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی ویژه ایام نوروز در مراکزتولید ،توزیع وعرضه فرآورده های خام دامی،  شامل کشتارگاهها، قصابی‌ها، فروشندگان گوشت، مراکز بسته‌بندی ، رستوران‌ها و غذاخوری‌هاو غیره...  در قالب 35 اکیپ نظارتی ستادی و بازرسی عملیاتی استان در دو نوبت صبح و بعد از ظهر با حجم کاری انجام شده بر حسب  8160  نفرساعت در سطح استان طی ایام عید نوروز از 25 اسفند ماه لغایت 15 فروردین به اجرا گذارده شد .

دکتر داهیم حفظ بهداشت عمومی و تامین غذای سالم برای عموم شهروندان را از اهم وظایف دامپزشکی دانست و افزود: با توجه به  شرایط حساس کنونی و همچنین ضرورت تامین سلامت و امنیت غذایی شهروندان با افرادی که بهداشت و سلامت غذایی جامعه را در این ایام  با مخاطره مواجه می کردند  با همکاری دستگاه قضایی و نیروی انتظامی برخوردهای قانونی صورت گرفت.

وی گفت:در این طرح  اکیپ نظارت و بازرسی بهداشتی دامپزشكی ، موفق به بازرسی 4 هزارو 592 نوبت  مراکز عرضه انواع فرآورده های خام دامی ( گوشت قرمز،گوشت سفید ،تخم مرغ ، ماهی و ... ) تعداد 188  نوبت  بازدید  و نظارت بر رستوران و غذاخوری و 380  نوبت کشتارگاه و مراکز بسته بندی  در مجموع 5 هزار و 160 نوبت شدند .

مدیرکل دامپزشکی گفت : طی  5 هزار و160 نوبت بازرس و نظارت بهداشتی  دامپزشکی بر مراکز توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی  مقدار  21 تن و 754 کیلو گرم انواع فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی و غیر قابل مصرف کشف ، ضبط و از چرخه مصرف خارج گردیده است و تعداد 101 مرکز عرضه متخلف پلمپ و 23 مورد به مراجع قضایی  و به 80 مورد شکایت مردمی در ایام نوروز نیز پاسخگویی شده است .

دکتر داهیم در پایان مجددا از شهروندان محترم درخواست نمود کلیه فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز دارای پروانه بهداشتی و تحت نظارت دامپزشکی خریداری و هرگونه موارد غیر بهداشتی را در اسرع وقت اطلاع رسانی نمایند تا برخورد قانونی با متخلفین بهداشتی صورت گیرد .