در نتایج نمونه برداری و طرح پایش ملی عسل آذربایجان غربی، استان پاک شناخته شد
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی ، دکتر خلیل زاده مدیر کل دامپزشکی استان با اعلام این مطلب گفت : با هدف تامین ایمنی غذایی با منشآ فرآورده خام دامی و تضمین کیفیت و ارزیابی مخاطرات باقیمانده های دارویی ،سموم و مواد بیولوژیک در محصول عسل در قالب طرح پایش ملی و ارزیابی ها و نتایج آزمایشگاهی آذربایجان غربی بعنوان استان پاک ارزیابی گردید.
دکتر خلیل زاده افزود : استان آذربایجان غربی به عنوان قطب برتر تولید و پرورش زنبور عسل جایگاه مهم کشوری در تولید این محصول ارزشمند می باشد و با رویکرد شناسایی و ارزیابی مخاطرات احتمالی و کنترل کیفی این فرآورده خام پایش و نمونه برداری اجرا و خوشبختانه نتایج ارزیابی حاکی از استان پاک در زمینه آلایندگی بقایای دارویی سموم ارزیابی گردید.
وی تصریح کرد :در راستای تضمین کیفیت تمامی اقلام م فرآورده های خام دامی طرح های مشابه استانی و ملی در راستای تضمین سلامت و ایمنی غذایی و با رویکرد حفظ ایمنی غذا با محوریت اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی استان با جدیت در حال پیگیری و رصد و ارزیابی خطر هستیم که نتایج ادواری طرح های ملی در راستای برنامه های مدیریت خطر و کنترل و پیشگیری در حال اقدام و کنترل منظم می باشد.
