اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی

در راستای مقابله با مخاطرات بهداشتی ناشی از آلوده گی های میکروبی نظیر کرونا ویروس از طریق فرآورده های خام دامی در  مراکز عرضه رعایت اصول بهداشتی زیر توسط متصدیان فروش و شهروندان  الزامی می باشد .

1. -   قطعه بندی گوشت مرغ  ، فرآوری ، تهیه جوجه کباب و شنسل ، طعم دار نمودن در مراکز عرضه فرآورده های خام دامی ممنونع می باشد در صورت مشاهده برخورد قانونی خواهد شد .

2-    شهروند گرامی  جهت کنترل و پیشگیری از آلودگی های میکروبی از خرید فرآورده خام دامی ( گوشت مرغ ، گوشت ، تخم مرغ ، ماهی  و آلایش خوراکی بدون بسته بندی جدا خودراری نمایید.

3-  عرضه محصولات و فرآورده های خام دامی بصورت فله ای و بدون بسته بندی توسط متصدیان فروش منموع می باشد در صورت مشاهد به سامانه 1512 گزارش نمایید .  

4- کشتار دام و طیور در داخل شهر ، حاشیه شهرها و کنار جاده بعنوان تهدید علیه بهداشت عمومی جامعه محسوب میگردد و  در  صورت مشاهد مراتب را  با  سامانه ارتباطی 1512 اطلاع رسانی گردد تا برخورد قانونی صورت گیرد. 

5- جهت  کنترل و پیشگیری از انتقال آلودگی های میکروبی از خرید گوشت مرغ ، گوشت فرمز ، ماهی و تخم مرغ بدون بسته بندی خودداری نمایید.

5-  در راستای کنترل و پیشگیری از انتقال بیماری های میکروبی متثدیان مراکز عرضه فرآورده هخای خام دامی در هنگام کار می بایستی از لباس کار مناسب |، دستکش و ماسک استفاده کنند .

6- پیشگیری از آلودگی های میکروبی بسته های فرآوره های خام دامی خریداری شده را قبل از مصرف با مواد ضدعفونی کننده پاک و شستشو نمایید .

7- جهت پیشگیری از انتقال مکانیکی آلودگی های میکروبی زنده فروشی طیور در خیابان ها و بازار چه های محلی ممنوع می باشد .  

8- جهت پیشگیری از انتقال مکانیکی آلودگی های میکروبی عرضه فرآورده های خام دامی خارج از مراکز عرضه   توسط فروشندگان دوره گرد ممنوع می باشد .

 از عموم شهروندان محترم درخواست میگردد در صورت مشاهد هر گونه تخلف بهداشتی مواد غذایی با منشاء دامی مراتب را باشماره تلفن 1512  و یا به نزدیکترین شبکه دامپزشکی اطلاع رسانی نمایند. 

                                                                                         روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی