اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی ، دکتر کامیار داهیم مدیر کل دامپزشکی با اعلام این مطلب افزود: این تصمیم در راستای اجرای مصوبات جلسه هماهنگی اقدامات بهداشتی و پیشگیری مخاطرات بهداشتی در اماکن دامی و مراکز تولید و عرضه فرآورده های خام دامی سازمان دامپزشکی کشور، وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و تشکل های صنفی مربوطه  اخذ شده و لازم الاجراست.

وی گفت: بر اساس  تصمیات متخذه، هرگونه قطعه بندی گوشت مرغ، فرآوری، تهیه جوجه کباب و شنیسل، طعم دار کردن و ... در مراکز عرضه فرآورده های خام دامی به دلیل احتمال انتشار عومال بیماری زا و آلودگی های متقاطع ممنوع است.

دکتر داهیم اعلام داشت: این مراکز صرفا مجاز به عرضه فرآورده های مذکور به صورت بسته بندی شده در کشتارگاه های صنعتی و یا مراکز قطعه بندی و بسته بندی مجاز دارای پروانه بهداشتی بهره برداری معتبر از دامپزشکی  هستند.

وی در ادامه به شهروندان در خصوص خرید تخم مرغ دارای نشانه گذاری و بسته بندی شده و دارای هویت، توصیه اکید نمود و همچنین تاکید کرد تا ماهی را نیز در قالب بسته بندی های معتبر خریداری نمایند.

مدیر کل دامپزشکی استان افزود: در مراکز  عرضه فرآورده های خام دامی هرگونه فرآوری و طعم دار کردن گوشت قرمز نیز ممنوع بوده و چرخ گوشت صرفا و فقط بنا به درخواست متقاضی و در حضور مشتری باید صورت پذیرد.

وی از ممنوعیت عرضه هرگونه فرآورده خام دامی نظیر گوشت، تخم مرغ، انواع آبزیان و ... در بازارچه های محلی و خودروهای سیار کنار جاده ها خبر داد و افزود: اکیپ های دامپزشکی در صورت مشاهده چنین مواردی برخورد لازم را با متخلفان خواهند داشت.

دکتر داهیم از کلیه شهروندان خواست نسبت به نظارت همگانی بر بهداشت عمومی توجه داشته باشند و در صورت مشاهده موارد تخلف در مراکز تهیه، تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی، مراتب را درارومیه ، با شماره تلفن‌ 32426848 (شبکه دامپزشکی شهرستان ارومیه )و سامانه ارتباطی  1512(پیامگیر اداره کل)، و در شهرستان‌ها با شبکه دامپزشکی شهرستان در میان گذاشته تا رسیدگی گردد.