بوکان : ضبط و معدوم سازی 36 تُن فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف
- رییس شبکه دامپزشکی بوکان گفت: 36 تُن انواع گوشت قرمز و سفید غیرقابل مصرف از ابتدا سال جاری تا کنون در این شهرستان ضبط و معدوم شد.

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی ، اسماعیل محمدیانی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بوکان در گفت و گو با روابط عمومی اداره کل افزود: این میزان فرآورده خام دامی با نظارت و بازدید کارشناسان و بازرسان این شبکه از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی پس از نمونه برداری و آزمایش های لازم، غیرقابل مصرف تشخیص داده شده و با حکم قضایی نسبت به معدوم سازی آن اقدام شده است.
وی ادامه داد: کنترل و نظارت بهداشتی فرآورده های خام دامی در همه مراحل تولید و استحصال، حمل و نقل و عرضه در دستور کار دامپزشکی قرار دارد.
محمدیانی اظهار داشت: از مجموع این فرآورده ها ، 30 تُن آن را گوشت سفید و 6 تُن دیگر را گوشت قرمز و اندرون های غیرقابل مصرف بوده است.
وی گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون سه هزار و 654 مورد بازرسی و بازدید از فروشگاه های عرضه گوشت و مرغ و مراکز تولید و فرآوری های خامی دام صورت گرفته است.
رییس شبکه دامپزشکی بوکان گفت: در طول ماه های گذشته نیز 209 مورد صدور پروانه برای ماشین های حمل دام و خوراک دام انجام شده است.
وی یکی از رسالت های مهم سازمان دامپزشکی را نظارت بر فرآورده های خام دامی از زمان تولید تا مصرف عنوان کرد و افزود: به شهروندان توصیه می شود در هنگام خرید این فرآورده ها به برچسب تاریخ تولید و مصرف درج شده بر روی محصولات توجه داشته باشند.
سلامت وی گفت : طرح نظارت بر عرضه فرآورده های خام دامی در بوکان به صورت مستمر در راستای حفظ عمومی اجرا می شود.
سال گذشته نیز بیش از 37 تن گوشت فاسد و غیرقابل مصرف در این شهرستان جمع آوری و معدوم شد.
بوکان دارای 36 واحد عرضه گوشت قرمز، 9 واحد فروش ماهی و 40 واحد مرغ فروشی است
نظر دهید