توصیه های بهداشتی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی
به اطلاع مصرف کنندگان فرآورده های خام دامی می رساند:
شهروندگرامی :
- هرنوع فرآورده خام دامی اعم از گوشت قرمز و سفید، ماهی ، تخم مرغ و .... را صرفاً از مراکز عرضه مجاز تحت نظارت دامپزشکی و واجد کارت های شناسایی معتبر تهیه نمایید.
- نگهداری و عرضه فرآورده خام دامی تازه اعم از مرغ بسته بندی ،قطعه بندی و آلایشات خوراکی مرغ و تخم مرغ و... باید در داخل یخچال و با برودت حداکثر 4 درجه سانتیگراد صورت پذیرد.
- از خرید فرآورده خام دامی تازه و یا منجمد اعم ازمرغ بسته بندی ،قطعه بندی وآلایشات خوراکی مرغ بصورت فله ای وخارج ازبسته بندی بهداشتی جدا خودداری گردد.
- از خرید فرآورده خام دامی تازه ویا منجمد اعم ازمرغ بسته بندی ،قطعه بندی و آلایشات خوراکی مرغ و تخم مرغ و...بدون لیبل یا لیبل مخدوش جدا خودداری گردد.
- از تهیه و خرید فرآورده خام دامی منجمد بصورت فله ای ، بسته بندی غیربهداشتی و یا نگهداری شده خارج از یخچال فریزر جدا خودداری گردد.
- در مواقع تهیه فرآورده خام دامی تازه و یا منجمد نسبت به کنترل اعتبار تاریخ مصرف درج شده بر روی بسته بندی فرآورده دقت کافی مبذول گردد.
درصورت مشاهده عرضه غیربهداشتی هر نوع فرآورده خام دامی ضمن اجتناب از خرید آن ، مراتب را به شبکه های دامپزشکی شهرستانها و اداره کل دامپزشکی با اعلام کدشناسائی مرکز گزارش تا برخورد قانونی با متخلفین صورت گیرد .
روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی
نظر دهید